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減少雜質(zhì)分類的有效措施是積極清理和提高倉庫糧食質(zhì)量，但篩選和去除雜質(zhì)將減少食物的數(shù)量。被動(dòng)措施是

在谷物入口處，增加分配器，谷物傘或中心管的裝置進(jìn)入谷物，和多點(diǎn)糧食;減少谷物破碎有效的方法是控制干燥過程參數(shù)，也就是說，選擇合適的熱風(fēng)溫度和降水率，風(fēng)溫過高，降水過快，很容易使谷物爆裂;第二是在提升過程中控制谷物的機(jī)械破碎，以及增加深漿型糧食入口。在減壓管中添加斜槽，伸縮管或?qū)Я靼蹇梢詼p慢減速管的下降速度谷物進(jìn)入倉庫并控制進(jìn)入倉庫的谷物的破損。

大型糧倉采用二氧化碳或氮?dú)獬溆ū４婕Z食用這種方法保存

　　利用氮?dú)馐辜Z食處于休眠和缺氧狀態(tài)、代謝緩慢，可取得良好的防蟲、防霉和防變質(zhì)效果，糧食不受污染，管理比較簡(jiǎn)單，所需費(fèi)用也不高，故近年來進(jìn)展較快。目前，日本和意大利等國(guó)已進(jìn)入小型生產(chǎn)試驗(yàn)階段。近年來。我國(guó)不少地區(qū)也應(yīng)用氮?dú)鈦肀４婕Z食，叫做“真空充氮貯糧”，亦可用來保存水果等農(nóng)副產(chǎn)品。

用快速檢測(cè)儀測(cè)量糧食和油脂防潮性糧食和油脂水分快速測(cè)試儀：谷物是一種不良導(dǎo)體，其電導(dǎo)率與水分含量，礦物質(zhì)和谷物溫度有關(guān)。對(duì)于相同種類的顆粒，水含量越多，導(dǎo)電性越強(qiáng)，即電阻越小。電容式谷物和油脂水分測(cè)定儀：谷物和油是一類介電物質(zhì)，其介電性能與所含水量直接相關(guān)。通過確定谷物和油的介電常數(shù)作為判斷谷物和油的含水量的基礎(chǔ)。視頻加載...儲(chǔ)存有害生物的檢測(cè)周期：《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》根據(jù)谷物的高低溫度，儲(chǔ)糧害蟲的檢驗(yàn)周期。 A.谷物溫度低于15°C，檢查周期由每個(gè)地方?jīng)Q定。 B.谷物溫度為15-25°C，檢查周期至少每15天檢查一次。 C.谷物溫度高于25°C，檢查期至少在7天內(nèi)一次。 D.危險(xiǎn)昆蟲食品應(yīng)在3個(gè)月內(nèi)在后7個(gè)月內(nèi)至少檢查一次。

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